گوجه فرنگی در ایران ابتدا بصورت بسیار کم وجود داشت و کشت گلخانه ای آن هم رواج نداشت،بنابراین بسیار باارزش بود. تاریخچه مختصر گوجه فرنگی؛ ورود گوجه…
نحوه استفاده : به صورت پخته یا سرخ شده مورد استفاده قرار میگیرد. خواص : بادمجان Eggplant نام علمی : Solanum Melongena اين گياه كه بعربي بادنجان ناميده…
سیب میوه ای چهار فصل و پرخاصیت است که انواع متنوعی هم دارد. ولی این که کدام نوع سیب بهتر است و کدام را بیشتر…
لوبیا چیتی، محبوبترین لوبیا در آمریکا و مکزیک است. اگر بوریتو، غذای محبوب شماست، باید بدانید لوبیا چیتی یکی از معمولترین مواد میانی بوریتو است. اگرچه…
گیلاس یک فنجان گیلاس حاوی ۹۰ کالری و سرشار از فیبر، پروتئین و ویتامینهای آ. و ث. است. مصرف این میوه به افزایش فعالیت…
نخود فرنگی با نام علمی Pisum sativum L. از خانواده لگومینوز میباشد. محصول فصل خنک است و برای مصرف بذر یا دانه کشت میشوند. انواع…
کلمه کنسرو از لغت یونانی conserver به معنی حفظ کردن گرفته شده است. کنسرو کردن عبارت است از ایجاد شرایطی که بتوان تحت آن شرایط…
رب گوجه ارگانیک ، اولین رب گوجه طبیعی تهیه شده از گوجه های ارگانیک (بدون سموم و کودهای شیمیایی) میباشد و در کارگاه به روش…
مواد لازم برای تهیه کمپوت گلابی : گلابی ۴ عدد شکر ۳ قاشق غذاخوری گلاب ۱ قاشق غذاخوری سرکه ۲ قاشق غذاخوری آبلیمو طبیعی ۱…
صنایع غذایی گراناز گراناز،دوستدار طبیعت سایر محصولات …